Peertjes met roomboter, esdoornsiroop, amandelschilfers en verse munt.
Verwarm de oven op 170 graden.
Was de peren en snijd ze overlangs in 2 helften. Leg de peren in een passende ovenschaal en leg tevens een 3-tal kleine roomboterklontjes tussen de peren. Besprenkel de peren met de esdoornsiroop en bestrooi met amandelschilfers.
Zet voor 20minuten in de oven en bedrup af en toe met de gesmolten roomboter die ondertussen is gemengd met de esdoornsiroop.
Serveertip
Leg de peertjes op een mooi bord, bedruip met de zoete saus uit de ovenschaal en werk af met poedersuiker en enkele takjes verse munt.
Peertjes met roomboter, esdoornsiroop, amandelschilfers en verse munt.
%20-%20boekstijl-3.jpg)
-16.jpg)